Receita| Sorvete proteico

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Sorvete-de-Chocolate

Ingredientes:

  • 4 claras de ovo em neve (batidas na batedeira ou mixer)
  • 80g de whey protein de chocolate (ou o sabor de sua preferência)
  • 2 colheres de sopa de essência de baunilha
  • 1 pote de iogurte grego zero (utilizei o batavo sabor natural)
  • 10g de açúcar tal e qual (você pode utilizar o adoçante de sua preferência)
  • 200ml de leite desnatado (utilizei o nolac desnatado)

 

Preparo:

Após obter a clara em neve, adicione cada um dos ingredientes individualmente, fazendo uma mistura homogênea com cada ingrediente antes de adicionar o próximo. Leve ao freezer ou congelador por 90 minutos. Serve 4 porções.

 

Valor nutricional (por porção):

116 kcal

Proteinas: 18,5g

Carboidrátos: 8,9g

Gorduras: 1,1g

 

Fonte: http://fastfitfood.com.br

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