Bolo de banana Saudável

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Receita prática, e fica uma delícia !!!!

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha sem glúten
  • 1/2 xícara de farinha de coco
  • 1/2 xícara de açúcar demerara
  • 4 claras em neve
  • 1 xícara de leite vegetal
  • 1 colher de sobremesa de canela
  • 4 bananas
  • 3 colheres de sopa de óleo de coco
  • 1 colher de sopa rasa de fermento

Preparo:

Em um recipiente misture as farinhas, o açúcar , canela e fermento. Em outro recipiente 3 bananas amassadas, o óleo, e o leite.

Junte as misturas e acrescente as claras em neve aos poucos. Coloque a massa numa forma untada de óleo de coco e por cima jogue rodelas de banana. Forno médio (180 graus) por 30 minutos.

Depois de pronto é só polvilhar mais um pouco de canela em cima.

Receita da nossa parceira Sucesso na dieta.
sucessonadieta.com.br

 

 

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